玉ねぎオムレツ
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おまかせレシピ

玉ねぎオムレツ

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玉ねぎオムレツ
<材料>
玉ねぎ   1ヶ
サラダ油   大さじ1/2
シーチキン   80g
卵   4ヶ
塩・胡椒   少々
牛乳   大さじ2
サラダ油   大さじ1

<作り方>
1.玉ねぎは薄切りにしてフライパンで焦がさないようにとろっとするまでじっくり炒める。
2.卵を割りほぐし、1の玉ねぎとシーチキン、塩・胡椒、牛乳を入れて混ぜる。
3.フライパンを熱して2を流しいれ、周りの焼けたところを中に入れるように何度か混ぜてふんわりとさせ、弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。
4.ひっくり返して中まで火を通し、焼けたら適当な大きさにカットして盛り付ける。


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玉ねぎオムレツ レシピ - おまかせレシピ   海老料理専科/レシピ
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