オムソバ
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おまかせレシピ

オムソバ

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オムソバ
<材料>
(3人分)
キャベツ   150g位
ピーマン   1ヶ
人参   30g
牛肉または豚肉   90g
やきそば麺   2玉
卵   6ヶ
サラダ油   適量
焼きそばソース   適量

<作り方>
1.キャベツはざく切り、人参、ピーマンは太めの千切りにする。
2.お肉は1p幅に切り、麺は4等分に切る。
3.フライパンにサラダ油をひいてお肉を炒め、火が通ったら野菜を炒め、麺を入れて炒め、味付けする。
4.卵をときほぐし、熱したフライパンに流しいれて半熟の状態で焼きそばの1/3量を入れて巻く。


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オムソバ レシピ - おまかせレシピ   海老料理専科/レシピ
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