たこ飯
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おまかせレシピ

たこ飯

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たこ飯
<材料>
たこ   280g
白米   3合
A酒   大さじ2
A薄口しょうゆ   小さじ1
A和風顆粒だし   小さじ2
土生姜   1片

<作り方>
1.米は洗って定量の水につけておく。
2.たこは食べやすい大きさに薄切りにしておく。土生姜は千切りにする。
3.1の水からAの調味料分を除いてからAの調味料を加えて混ぜ、たこを入れて炊飯する。
4.炊き上がったら土生姜を入れて上下を返すようにふんわりと混ぜ合わせて盛り付ける。


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たこ飯 レシピ - おまかせレシピ   海老料理専科/レシピ
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