豚キムチスープ
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おまかせレシピ

豚キムチスープ

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豚キムチスープ
<材料>
(2人分)
豚切り落とし肉   60g
白菜キムチ   70g
水   2カップ
中華スープの素   小さじ1
ごま   小さじ1/2
ごま油   小さじ1
青ねぎ   10g
卵   1ヶ

<作り方>
1.豚肉とキムチはざく切りにしておく。
2.鍋を熱して少量の油を引き、豚肉を炒め、色が変わったらキムチを入れて炒める。
3.水と中華スープの素を入れて沸騰させ、ごまと小口切りにした青ねぎ、ごま油を入れる。
4.卵をときほぐして回しいれ、卵がふんわりしたら火を消して器に盛りつける。


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