ゴーヤの天ぷら
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おまかせレシピ

ゴーヤの天ぷら

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ゴーヤの天ぷら
<材料>
ゴーヤ   1/2本
天ぷら粉   適量
水   適量
揚げ油   適量

<作り方>
1.ゴーヤは3mmほどの輪切りにしてわたを除き、、塩(分量外)を振ってしばらく置き、さっと洗ってよく水気を取っておく。
2.天ぷら粉を水で溶いて衣を作り、ゴーヤを付けて170℃の油で揚げる。


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ゴーヤの天ぷら レシピ - おまかせレシピ   海老料理専科/レシピ
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